Стало известно, почему отказ от углеводов ради похудения — плохая идея — читать на Gastronom.ru

Диетолог Андрей Бобровский в разговоре с «Радио 1» предупредил, что недостаток углеводов может привести к метаболическим нарушениям. К ним относят кетоз или кетоацидоз, при которых создается нагрузка на печень и почки. Вместе с тем на низкоуглеводном питании возрастает риск подагры и других заболеваний.

Со стороны физического здоровья возможны также дефициты ключевых веществ, таких как витамины группы В или магний.

Также пострадает и психологическое состояние. У тех, кто практически не употребляет углеводную пищу, наблюдаются слабость, проблемы с концентрацией внимания, головные боли, раздражительность.

Ранее Gastronom.ru рассказал, что добавить в рацион для набора мышечной массы.