Питание переведут на аутсорсинг в семи больницах Вологодской области в 2017 году. Об этом сообщили в пресс-службе правительства региона.
"Мы видим большое будущее за проектом. На примере горбольницы № 1 могу отметить, что качество приготовления пищи и обеспечение питания мало того что не страдает, оно стало лучше. Об этом говорят результаты опросов пациентов. Оценка пациентов для нас очень важна. Сейчас мы прорабатываем проект перехода еще семи лечебных учреждений Вологды и Череповца на аутсорсинг по питанию в 2017 году", - сказал начальник департамента здравоохранения области Игорь Маклаков в ходе посещения городской больницы № 1 Вологды.
По словам главного врача учреждения Павла Шепринского, прежде чем перейти на аутсорсин питания, проводились расчеты. "И мы убедились, что для больницы это выгодно. Мы избавились от хлопот по содержанию пищеблока, энергообеспечению, закупки каждого вида продукта через аукцион. Сейчас покупаем услугу, контролируем качество блюд. Компания, с которой работаем, очень гибкая. Мы можем в короткие сроки поменять меню, ассортимент блюд, нам идут навстречу", - уточнил он.
При переходе на аутсорсинг питания кадровый вопрос с персоналом пищеблока удалось решить безболезненно: всем сотрудникам предложили перейти на работу в компанию подрядчика, отметили в больнице. По информацию пресс-службы, сейчас в регионе услуги подрядных организаций используют в восьми медучреждениях.