Компания McDonald’s изменила систему приготовления Биг Мака

Американская компания McDonald’s изменила систему приготовления фирменного бургера «Биг Мак». Теперь за один раз работник должен готовить небольшое количество котлет, чтобы прожарка была равномерной. Также повысили качество огурцов и зеленого салата - они стали более свежими, а сыр сделали более плавленым, сообщает газета The Wall Street Journal. Систему решили изменить из-за возросшей конкуренции на рынке.

«Мы можем делать это быстро и безопасно, но это не обязательно будет вкусно. Так что мы хотим включить качество», - заявил старший директор по глобальной стратегии меню Крис Янг.

Помимо фирменного бургера нововведение коснется и остальных блюд. Такую технологию уже испытали в Австралии, а теперь хотят распространить и на другие 13 460 ресторанов в США.

Ранее сообщалось, что рестораны McDonald’s в Казахстане переименовали в I'm.