Комментарии 0
...комментариев пока нет
Брокколи с чесноком и лимонным соком: как приготовить в духовке
Как идеально запечь брокколи? Предлагаем простой рецепт фантастически вкусного гарнира
0:50
Приготовьте быстрый овощной гарнир из запечённых соцветий брокколи.
Фото: creativecommons.org by Eddau is licensed under https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en
Ингредиенты
- 1 зубчик чеснока
- 6 чашек соцветий брокколи
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли
- Молотый чёрный перец
Приготовление
Разогрейте духовку до 225 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Разложите соцветия брокколи. Перемешайте с солью и 2 столовыми ложками оливкового масла. Запекайте 20–25 минут. Достаньте брокколи из духовки. Натрите чеснок и посыпьте им сверху на брокколи, затем сбрызните лимонным соком и оставшимся оливковым маслом. Перемешайте.