Интерес к продуктам пчеловодства значительно вырос в последние годы, особенно среди тех, кто ищет натуральные альтернативы для укрепления иммунитета.
Однако пчеловодство остается уязвимой отраслью, для которой характерны различные проблемы. Игорь Фрумусаки из села Домулджены Флорештского района рассказывает, что значит сочетать традиции с профессией в области, необходимой для здоровья.
«Я занимаюсь пчеловодством уже 25 лет. Начинал с одной семьи пчел, потом расширил пасеку и дошел до 130 семей. Я всегда любил мед, он очень вкусный. Мое утро начинается с ложки меда», — рассказывает мужчина, отмечает Noi.md со ссылкой на Moldova 1.
Пчеловод говорит, что в последние годы спрос на продукты пчеловодства вырос, особенно среди тех, кто ищет натуральные решения для укрепления иммунитета. Несмотря на преимущества, пчеловодческая отрасль не застрахована от трудностей.
«В последние годы участились засухи, стало тяжелее, но результаты есть. Собираем рапсовый мед, первый урожай пчел, акаций мало, но у нас есть акациевый мед. Этот год очень плохой, заморозки. В прошлом году урожая было много, в этом году очень мало».
Пчеловодство приносит семье Фрумусаки не только доход, но и мир и удовлетворение. Его жена Алена помогает пчеловоду собирать мед, разливать его по банкам и продавать.
Специалисты утверждают, что северная часть страны подходит для развития пасек благодаря своему флористическому разнообразию. Однако изменение климата и неконтролируемые фитосанитарные обработки оказывают давление на мелких пчеловодов.