36 Teilnehmerinnen und Teilnehmer beginnen ihre Ausbildung an der Hauswirtschafts- und Landwirtschaftsschule des AELF Holzkirchen.
Reges Treiben am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Holzkirchen: Mit Beginn der Hauswirtschaftsschule und zwei Landwirtschaftssemestern wurde die „Winterschui“ mit einer Andacht in der St. Laurentius-Kirche offiziell eröffnet.
22 engagierte Frauen starteten im September in der Abteilung Hauswirtschaft. „Die Studierenden kommen überwiegend aus den Landkreisen Bad Tölz-Wolfratshausen und Miesbach und bringen vielfältige berufliche Hintergründe mit“, teilt das AELF mit. Bis Mitte März vertiefen sie in Vollzeit ihre Kenntnisse. Der Einstieg ins Schuljahr sei abwechslungsreich gewesen: Neben dem Unterricht standen ein Alm- und Ökoschultag sowie ein Seminar zur Persönlichkeitsbildung auf dem Programm. Der einsemestrige Studiengang richtet sich an Personen, die bereits eine Berufsausbildung außerhalb der Hauswirtschaft abgeschlossen haben.
Im Oktober folgte der Start der Abteilung Landwirtschaft. 14 junge Landwirtinnen und Landwirte begannen nach ihrer dualen Ausbildung das erste von drei Semestern der Landwirtschaftsschule. Der Studiengang führt zum Abschluss „Wirtschafter für Landbau“ und bereitet zugleich auf die Meisterprüfung vor. Auch für die 20 Studierenden des dritten Semesters steht ein intensiver Winter bevor. Neben der fachlichen Vorbereitung auf die Abschlussprüfungen analysieren die Hofnachfolger detailliert ihre Betriebe und entwickeln Zukunftsstrategien.
„An unserer Schule wird Fachwissen vermittelt. Gleichzeitig ist es uns ein Anliegen, auch die Persönlichkeit und vor allem die Freude am landwirtschaftlichen Beruf und in den vielseitigen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten zu stärken“, wird Schulleiterin Margarete Kohnert zitiert. „Und natürlich gehört auch Spaß und eine starke Schulgemeinschaft dazu – mit gemeinsamen Veranstaltungen wird die Zeit an der Winterschule unvergesslich.“ Sie appelliert, die wertvollen Kontakte während der Schulzeit als stabiles Netzwerk für die berufliche Zukunft wahrzunehmen.
Interessierte können sich bereits jetzt für den Start im kommenden Jahr anmelden. Die Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, startet am 15. Juni, eine Anmeldung ist bis 2. Januar möglich. Die Abteilung Landwirtschaft startet Mitte Oktober nächsten Jahres. Auch hier bittet das AELF um Anmeldung oder Interessensbekundung.