В омских лесах выросли грибы-гиганты
Всё благодаря высокой влажности почвы и оптимальной температуре.
В лесах Омской области обнаружили необычно крупные грибы. Как сообщили в управлении по охране животного мира, в Муромцевском районе нашли гигантский дождевик, а в Шербакульском — огромный подосиновик. Для дождевика большие размеры являются нормой, но экземпляр такого размера нашли впервые. Подосиновик же достиг рекордных габаритов благодаря благоприятным погодным условиям — высокой влажности почвы и оптимальной температуре.
Специалисты предупреждают, что употреблять в пищу такие грибы-переростки опасно для здоровья. В процессе длительного роста они накапливают вредные вещества, включая тяжелые металлы и пестициды из окружающей среды.
Управление по охране животного мира рекомендует грибникам воздержаться от сбора переросших грибов, даже если они выглядят привлекательно. Безопаснее собирать молодые грибы стандартных размеров в экологически чистых районах.