Селёдка под шубой: гости будут умолять о добавке — такой рецепт взорвёт ваше застолье
Подготовка селёдки: Если выбрали целую рыбу, очищаем её от костей и кожи, а затем нарезаем мелким кубиком. Если предпочли готовое филе — просто нарезаем.
Картофель: Варим картошку в мундире до готовности. После охлаждения, очищаем и нарезаем её кубиками, примерно того же размера, что и селёдку.
Огурцы: Мелко нарезаем маринованные огурцы или пикули. Это добавит салату приятную кислинку.
Лук: Красный лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем к остальным ингредиентам.
Сборка: Все подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник, посыпаем мелко нарезанным укропом.
Заправка: Добавляем майонез, который связывает все компоненты и придает пикантность. Хорошо перемешиваем.