Комментарии 0
...комментариев пока нет
Грамотные «водные процедуры» на грядках позволяют нивелировать последствия погодного экстрима
За прогнозами синоптиков уследить сложно — бывает, погода меняется по несколько раз за день. Тут уж, как говорится, приходится в прямом смысле держать нос по ветру, особенно тем, кто, несмотря на капризы небесной канцелярии, рассчитывает получить со своих соток соответствующий трудозатратам урожай. Лето в последние годы тоже не позволяет расслабиться — может в прямом смысле задать жару не только нам, но и садово-огородным культурам, которые страдают от жажды больше нас. Да и терпение у них заканчивается быстрее: без живительной влаги они моментально поникают, сбрасывают завязь, замедляют рост и засыхают. Естественный порыв хозяина — дать им быстрее напиться. Казалось бы, что может быть проще: бери и поливай. Но и в этом процессе, на первый взгляд элементарном, немало подводных камней.
Не приносит пользы и нерегулярный полив. Частые, но мелкие поливы формируют у растений поверхностную корневую систему, не способную добывать воду с глубины. В результате посадки будут еще больше нуждаться в поливе, из-за которого уплотняется почва (придется ее чаще рыхлить), вымываются питательные вещества (потребуется больше подкормок), усиливается рост сорняков. При правильном поливе вода должна промочить грунт на глубину залегания корней.
Редкий, но обильный полив предпочтительнее. Он стимулирует образование более глубокой корневой системы, повышает устойчивость растений к засухе. Исключение из этого правила — корнеплоды (морковь, редис, свекла и т.п.). Их поливают часто, не давая почве просыхать, иначе корнеплоды грубеют и растрескиваются.
Как же напоить растения вволю, не надорвавшись при этом? Есть несколько нехитрых правил, выполняя которые вы не только культуры польете, но и собственные силы сбережете.
Кроме того, в холодной воде слабо растворяются питательные вещества из почвы, что не позволяет растениям получать полноценное питание.
Жесткую воду перед поливом обязательно надо смягчить, добавив в нее немного уксусной кислоты. Не стоит применять для полива воду из водопровода или скважины. В первом случае она может быть излишне хлорирована, а во втором — чрезвычайно жесткая и холодная. Условно идеальный вариант — дождевая вода.
Некоторые культуры весьма чувствительны к температуре воды, которой их поливают. Большинство овощей (зелень, корнеплоды, капуста, картофель), плодовых, ягодных и декоративных культур не боятся холодной воды. Томаты, перцы, баклажаны и всходы некоторых культур, например свеклы, могут смириться с водой, прогретой до 18—20 градусов. А вот тыквенные — огурцы, кабачки, тыква, дыня — любят еще более теплую воду. И если поливать их непрогретой колодезной или артезианской водой, корни будут плохо развиваться.
Если теплой воды нет, холодную лейте небольшой струйкой, причем только во второй половине дня и исключительно по земле вокруг растений (но не по листьям и не близко к корневой шейке). Проходя через теплую почву, вода тоже немного нагреется.
Лучше всего поливать растения утром или вечером. Но никак не днем, в самый солнцепек. Во-первых, на листьях появятся солнечные ожоги — капельки влаги, оставшиеся на листьях после полива (из лейки с распылителем или шланга), сработают как линзы. Во-вторых, сама влага быстро испарится, так и не успев попасть к корням.
К тому же полив днем (да еще в жаркую погоду) из-за большой разницы в температуре воздуха и воды может вызвать у растений физиологический шок. Особенно если вода попадает на листья. Возникает парадокс: вы поливаете растения, а они вянут прямо на глазах.
В 16—17 часов почвенный воздух начинает охлаждаться, и вода легко засасывается в поры земли. Кроме того, вечером ослабевает ветер, испарение уменьшается, и расход воды бывает меньше. Более поздний вечерний полив нежелателен: он неминуемо приведет к вспышке всевозможных пятнистостей, ложной мучнистой росы и других грибных заболеваний. Особенно на огурцах, кабачках, томатах и перцах.
Тепличные растения правильно поливать утром, чтобы ночью в теплице не было излишней влажности и конденсата на потолке и стенах. Стекая на растения, он может вызывать болезни помидоров, огурцов и перцев.
Многие огородники практикуют полив в лунки. По периметру приствольного круга или вдоль ряда растений выкапывают небольшие ямки и проливают их по несколько раз. Когда вода впитается, лунки желательно чем-нибудь замульчировать (скошенной травой, например) или присыпать рыхлой землей. Так влага сохранится дольше.
Кустарники и саженцы плодовых деревьев можно обкопать по периметру приствольного круга траншеей.
Удобно поливать грядки в междурядья. Широкое распространение получил нетрудоемкий и простой способ — полив по бороздам.
Популярно и дождевание. Его плюс в том, что вместе с почвой и воздухом увлажняются листья, соответственно, происходит их охлаждение, а значит, уменьшается испарение воды. Повышенная приземная влажность воздуха создает хороший микроклимат, что очень важно при выращивании огурцов и зеленных культур.
К полному дождеванию хорошо относятся тыквенные, корнеплоды и зелень, а также хвойные растения.
Но не стоит забывать, что есть растения, которые не любят, чтобы вода попадала на листья. Их надо поливать под корень. Это, к примеру, овощи семейства пасленовых: томаты, перцы, баклажаны и картофель. Попадание влаги на их листву, особенно в жаркую безветренную погоду, может привести к заболеваниям, прежде всего к фитофторозу.
Трубы с проделанными в них дырочками укладывают на глубине 8—15 см на деревянные рейки, скрепленные поперечными рамками. Почву между ними тщательно утрамбовывают или выстилают пленкой, чтобы меньше засорялись отверстия.
Если у вас есть старый прохудившийся шланг для полива, считайте, что вам крупно повезло. Присоедините его к любой емкости и пустите по грядке или прикопайте на 8—10 см. Дырочки должны быть очень маленькими (их можно сделать шилом) и располагаться на расстоянии 20—30 см.
Практически лишен недостатков капельный полив. Он позволяет подавать воду небольшими порциями непосредственно к растениям.
Для устройства системы капельного орошения нужен бак вместимостью 200 л и более. Чтобы создать напор, емкость поднимают на небольшую (1,5 м) высоту над поверхностью почвы. Вода из нее по трубам, уложенным в междурядьях, распределяется по участку с помощью капельниц — трубочек меньшего диаметра.
Капельный полив — ценнейшая находка для дачника! Экономит силы, время, воду и, что очень важно, не уплотняет почву, не нарушает ее структуру.
Удобен капельный полив еще и тем, что в емкости с водой можно добавлять удобрения.
А ведь нечто подобное можно создать и в огороде. Возле грядки вкапывают ведра или бочки (чтобы край был на уровне земли). Из них идет фитиль, прикопанный на глубину 10 см. На открытом воздухе фитиля должно быть как можно меньше, чтобы вода не испарялась впустую. Емкость с водой тоже должна плотно закрываться крышкой. Для фитиля подбирают ткань, плохо поддающуюся гниению, и нарезают полоски шириной не менее 2 см. Чем шире материя, тем быстрее будет идти полив. Растения будут брать воду постепенно, по мере необходимости.
Если наполнить водой бутылку и воткнуть ее открытым горлышком в грунт, то часть жидкости сразу выльется, и влажная почва перекроет путь для свободного вытекания оставшейся в емкости воды. Она не будет выливаться до тех пор, пока в нее не проскочит пузырек воздуха. Вот и на грядке по мере испарения влаги из почвы открывается канал для прохода воздуха в бутылку, и при этом опять выливается некоторая порция воды. Так она и будет периодически вытекать, пока бутылка не опорожнится. Такая «бутылочная» система работает автоматически без клапанов и сложной электроники с учетом времени суток и температуры воздуха. Во время дождя она сама себя отключает.
А этот способ полива идеально подходит тем, кто уезжает на длительное время или не может часто наведываться на дачу. Итак, берем пластиковую бутылку, срезаем верхушку, на дне и в нижней части шилом прокалываем дырочки. Емкость закапываем в землю на 2/3 (1/3 остается над поверхностью почвы). Отрезанную верхнюю часть можно использовать как крышку.
А вот уже после цветения полив можно и сократить. От переизбытка влаги и, соответственно, недостатка кислорода именно в этот период происходит удушение клубней и их загнивание. Как подтверждение этому — появление на клубнях рыхлых белых чечевичек.
Но дожидаться, пока у растений привянет листва, — плохое решение. Это однозначно негативно скажется на цветении и плодоношении.
ПОДСКАЗКА
Надеясь на дождь, все же проверьте, достаточно ли воды получили растения после него. Прибор дождемер легко сделать самим. В пустую бутылку вставьте воронку, а всю конструкцию вкопайте в землю так, чтобы края воронки были на уровне почвы. Высчитайте площадь воронки в кв. м (радиус воронки, выраженный в метрах, возводим в квадрат и умножаем на число пи — 3,14). После дождя измерьте количество воды в бутылке, составьте пропорцию и рассчитайте, сколько литров выпало на 1 кв. м. Хороший дождь, как и хороший полив, — не менее 5 л на кв. м.
Очень требовательны к влажности почвы все виды капусты, редис, редька, салат, шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук. У них слаборазвитая корневая система, не способная извлекать из почвы много воды, а большой листовой аппарат способствует ее быстрому испарению. Чтобы получить высокий урожай, эти культуры надо поливать небольшими объемами воды (35—40 л на 1 кв. м), но часто — через 4—6 дней.
Огурец, лук, чеснок, баклажан, перец и томат требовательны к влаге, но используют ее экономно. Поливать эти растения надо раз в неделю, расходуя по 40—50 л на 1 кв. м.
Столовая свекла, морковь, кабачок, картофель, фасоль, спаржа, ревень, хрен довольствуются умеренной влажностью. Поливать их можно через 10—15 дней из расчета 70—80 л на 1 кв. м.
Наиболее устойчивы к засухе арбуз, дыня, тыква. Их можно поливать раз две недели по 80—90 л на 1 кв. м.
НА ЗАМЕТКУ
На 1 кв. м суглинистой почвы необходимо расходовать приблизительно 20 л воды. Если же почва в основном песчаная или же пересушена, то норма возрастает до 40 л.
sad@sb.by
Поливай, но меру знай
У каждого растения — свои потребности в воде. Их надо знать и учитывать. Безусловно, испепеляющая жара и засуха никому не по нраву — хватайтесь за лейки и ведра. Но не стоит забывать, что не менее вреден для растений и избыточный полив: вода, вытесняя воздух, приводит к кислородному голоданию растений. Малина, например, при обильном орошении становится водянистой, а клубника поражается серой гнилью. Так что очень важно соблюдать водный баланс интересов разных культур.Не приносит пользы и нерегулярный полив. Частые, но мелкие поливы формируют у растений поверхностную корневую систему, не способную добывать воду с глубины. В результате посадки будут еще больше нуждаться в поливе, из-за которого уплотняется почва (придется ее чаще рыхлить), вымываются питательные вещества (потребуется больше подкормок), усиливается рост сорняков. При правильном поливе вода должна промочить грунт на глубину залегания корней.
Редкий, но обильный полив предпочтительнее. Он стимулирует образование более глубокой корневой системы, повышает устойчивость растений к засухе. Исключение из этого правила — корнеплоды (морковь, редис, свекла и т.п.). Их поливают часто, не давая почве просыхать, иначе корнеплоды грубеют и растрескиваются.
Как же напоить растения вволю, не надорвавшись при этом? Есть несколько нехитрых правил, выполняя которые вы не только культуры польете, но и собственные силы сбережете.
Точка кипения
Огород и сад лучше всего поливать не холодной, а хотя бы слегка нагретой водой. Это снижает риск возникновения заболеваний растений. Лучше всего прогревать воду в больших емкостях: содержащиеся в ней газы испарятся, а соли выпадут в осадок. Перед поливом воду нужно немного взболтать, чтобы обогатить ее кислородом.Кроме того, в холодной воде слабо растворяются питательные вещества из почвы, что не позволяет растениям получать полноценное питание.
Жесткую воду перед поливом обязательно надо смягчить, добавив в нее немного уксусной кислоты. Не стоит применять для полива воду из водопровода или скважины. В первом случае она может быть излишне хлорирована, а во втором — чрезвычайно жесткая и холодная. Условно идеальный вариант — дождевая вода.
Некоторые культуры весьма чувствительны к температуре воды, которой их поливают. Большинство овощей (зелень, корнеплоды, капуста, картофель), плодовых, ягодных и декоративных культур не боятся холодной воды. Томаты, перцы, баклажаны и всходы некоторых культур, например свеклы, могут смириться с водой, прогретой до 18—20 градусов. А вот тыквенные — огурцы, кабачки, тыква, дыня — любят еще более теплую воду. И если поливать их непрогретой колодезной или артезианской водой, корни будут плохо развиваться.
Если теплой воды нет, холодную лейте небольшой струйкой, причем только во второй половине дня и исключительно по земле вокруг растений (но не по листьям и не близко к корневой шейке). Проходя через теплую почву, вода тоже немного нагреется.
Лучше всего поливать растения утром или вечером. Но никак не днем, в самый солнцепек. Во-первых, на листьях появятся солнечные ожоги — капельки влаги, оставшиеся на листьях после полива (из лейки с распылителем или шланга), сработают как линзы. Во-вторых, сама влага быстро испарится, так и не успев попасть к корням.
К тому же полив днем (да еще в жаркую погоду) из-за большой разницы в температуре воздуха и воды может вызвать у растений физиологический шок. Особенно если вода попадает на листья. Возникает парадокс: вы поливаете растения, а они вянут прямо на глазах.
В 16—17 часов почвенный воздух начинает охлаждаться, и вода легко засасывается в поры земли. Кроме того, вечером ослабевает ветер, испарение уменьшается, и расход воды бывает меньше. Более поздний вечерний полив нежелателен: он неминуемо приведет к вспышке всевозможных пятнистостей, ложной мучнистой росы и других грибных заболеваний. Особенно на огурцах, кабачках, томатах и перцах.
Тепличные растения правильно поливать утром, чтобы ночью в теплице не было излишней влажности и конденсата на потолке и стенах. Стекая на растения, он может вызывать болезни помидоров, огурцов и перцев.
Сто и один вариант
Большинство дачников поливают растения с помощью шланга, а на следующий день рыхлят уплотненную почву. При этом, если напор слишком большой, струя подмывает корни, размывает землю и неравномерно увлажняет почву. Влага быстро испаряется, и на поверхности образуется корка, вредная для почвы и растений. Ну а если струя слабая, поливать приходится очень долго.Многие огородники практикуют полив в лунки. По периметру приствольного круга или вдоль ряда растений выкапывают небольшие ямки и проливают их по несколько раз. Когда вода впитается, лунки желательно чем-нибудь замульчировать (скошенной травой, например) или присыпать рыхлой землей. Так влага сохранится дольше.
Кустарники и саженцы плодовых деревьев можно обкопать по периметру приствольного круга траншеей.
Удобно поливать грядки в междурядья. Широкое распространение получил нетрудоемкий и простой способ — полив по бороздам.
Популярно и дождевание. Его плюс в том, что вместе с почвой и воздухом увлажняются листья, соответственно, происходит их охлаждение, а значит, уменьшается испарение воды. Повышенная приземная влажность воздуха создает хороший микроклимат, что очень важно при выращивании огурцов и зеленных культур.
К полному дождеванию хорошо относятся тыквенные, корнеплоды и зелень, а также хвойные растения.
Но не стоит забывать, что есть растения, которые не любят, чтобы вода попадала на листья. Их надо поливать под корень. Это, к примеру, овощи семейства пасленовых: томаты, перцы, баклажаны и картофель. Попадание влаги на их листву, особенно в жаркую безветренную погоду, может привести к заболеваниям, прежде всего к фитофторозу.
Вода дырочку найдет
Наиболее экономно расходовать воду и подавать ее непосредственно к корням позволяет подпочвенный полив. Особенно желателен он для растений, плохо переносящих высокую относительную влажность воздуха (томаты, перцы).Трубы с проделанными в них дырочками укладывают на глубине 8—15 см на деревянные рейки, скрепленные поперечными рамками. Почву между ними тщательно утрамбовывают или выстилают пленкой, чтобы меньше засорялись отверстия.
Если у вас есть старый прохудившийся шланг для полива, считайте, что вам крупно повезло. Присоедините его к любой емкости и пустите по грядке или прикопайте на 8—10 см. Дырочки должны быть очень маленькими (их можно сделать шилом) и располагаться на расстоянии 20—30 см.
По капельке, но наверняка
Для устройства системы капельного орошения нужен бак вместимостью 200 л и более. Чтобы создать напор, емкость поднимают на небольшую (1,5 м) высоту над поверхностью почвы. Вода из нее по трубам, уложенным в междурядьях, распределяется по участку с помощью капельниц — трубочек меньшего диаметра.
Капельный полив — ценнейшая находка для дачника! Экономит силы, время, воду и, что очень важно, не уплотняет почву, не нарушает ее структуру.
Удобен капельный полив еще и тем, что в емкости с водой можно добавлять удобрения.
Фитиль в помощь
Фитильная система полива хорошо знакома любителям комнатных растений. Они, как правило, используют ее летом, уезжая в отпуск и оставляя своих зеленых подопечных одних.А ведь нечто подобное можно создать и в огороде. Возле грядки вкапывают ведра или бочки (чтобы край был на уровне земли). Из них идет фитиль, прикопанный на глубину 10 см. На открытом воздухе фитиля должно быть как можно меньше, чтобы вода не испарялась впустую. Емкость с водой тоже должна плотно закрываться крышкой. Для фитиля подбирают ткань, плохо поддающуюся гниению, и нарезают полоски шириной не менее 2 см. Чем шире материя, тем быстрее будет идти полив. Растения будут брать воду постепенно, по мере необходимости.
Без бутылки — никуда
А как быть, если нет ни труб, ни бочек? Ну уж пластиковые бутылки есть наверняка. Их-то и можно приспособить под капельный полив или, точнее, нечто подобное на него.Если наполнить водой бутылку и воткнуть ее открытым горлышком в грунт, то часть жидкости сразу выльется, и влажная почва перекроет путь для свободного вытекания оставшейся в емкости воды. Она не будет выливаться до тех пор, пока в нее не проскочит пузырек воздуха. Вот и на грядке по мере испарения влаги из почвы открывается канал для прохода воздуха в бутылку, и при этом опять выливается некоторая порция воды. Так она и будет периодически вытекать, пока бутылка не опорожнится. Такая «бутылочная» система работает автоматически без клапанов и сложной электроники с учетом времени суток и температуры воздуха. Во время дождя она сама себя отключает.
А этот способ полива идеально подходит тем, кто уезжает на длительное время или не может часто наведываться на дачу. Итак, берем пластиковую бутылку, срезаем верхушку, на дне и в нижней части шилом прокалываем дырочки. Емкость закапываем в землю на 2/3 (1/3 остается над поверхностью почвы). Отрезанную верхнюю часть можно использовать как крышку.
Не забывайте о картофеле
Поливая огород, многие забывают о картофельных грядках. И совершают непростительную ошибку. За вегетацию расход воды на сотку должен быть от 30 до 40 куб. м. Особенно важна влага тогда, когда закладываются молодые клубешки — в период от бутонизации до цветения. Если не будет влаги, хорошего урожая не ждите. Это раз. Во-вторых, если в это время стоит сухая и жаркая погода, то на клубнях развивается парша. И одним из способов борьбы с этим заболеванием как раз таки и является полив.А вот уже после цветения полив можно и сократить. От переизбытка влаги и, соответственно, недостатка кислорода именно в этот период происходит удушение клубней и их загнивание. Как подтверждение этому — появление на клубнях рыхлых белых чечевичек.
Лист-тест
Нуждаются ли растения в поливе, можно определить по их внешнему виду. Так, на листьях капусты при недостатке влаги образуется белый сизоватый налет, их края немного подгибаются. Листья томата приобретают темно-зеленую окраску, у огурца и моркови они темнеют и слегка скручиваются, у лука становятся сизовато-белыми с большим слоем воскового налета, а кончики перьев загибаются, у столовой свеклы мельчают, становясь бордово-фиолетовыми. Но дожидаться, пока у растений привянет листва, — плохое решение. Это однозначно негативно скажется на цветении и плодоношении.
ПОДСКАЗКА
Надеясь на дождь, все же проверьте, достаточно ли воды получили растения после него. Прибор дождемер легко сделать самим. В пустую бутылку вставьте воронку, а всю конструкцию вкопайте в землю так, чтобы края воронки были на уровне почвы. Высчитайте площадь воронки в кв. м (радиус воронки, выраженный в метрах, возводим в квадрат и умножаем на число пи — 3,14). После дождя измерьте количество воды в бутылке, составьте пропорцию и рассчитайте, сколько литров выпало на 1 кв. м. Хороший дождь, как и хороший полив, — не менее 5 л на кв. м.
Сколько воды нужно растениям?
Все без исключения овощные растения требовательны к влаге, отзывчивы на поливы, но в разной степени. По этим свойствам их подразделяют на четыре группы.Очень требовательны к влажности почвы все виды капусты, редис, редька, салат, шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук. У них слаборазвитая корневая система, не способная извлекать из почвы много воды, а большой листовой аппарат способствует ее быстрому испарению. Чтобы получить высокий урожай, эти культуры надо поливать небольшими объемами воды (35—40 л на 1 кв. м), но часто — через 4—6 дней.
Огурец, лук, чеснок, баклажан, перец и томат требовательны к влаге, но используют ее экономно. Поливать эти растения надо раз в неделю, расходуя по 40—50 л на 1 кв. м.
Столовая свекла, морковь, кабачок, картофель, фасоль, спаржа, ревень, хрен довольствуются умеренной влажностью. Поливать их можно через 10—15 дней из расчета 70—80 л на 1 кв. м.
Наиболее устойчивы к засухе арбуз, дыня, тыква. Их можно поливать раз две недели по 80—90 л на 1 кв. м.
НА ЗАМЕТКУ
На 1 кв. м суглинистой почвы необходимо расходовать приблизительно 20 л воды. Если же почва в основном песчаная или же пересушена, то норма возрастает до 40 л.
sad@sb.by