Ленивые пельмени из лаваша!

✅Ингредиенты:
✅Нежирный фарш 360 г
✅Лук 1 шт
✅Сыр легкий 30 г
✅Сметана 10%, 200 г
✅Лаваш тонкий 100 г
✅Кипяток 200 мл
✅Соль, паприка, сухой чеснок, по вкусу

Готовим фарш, добавляем лук, специи, хорошо перемешиваем. На лист лаваша выкладываем фарш, хорошо его смазываем по всей поверхности. Скручиваем в рулет и нарезаем. Выкладываем в форму для запекания.
Готовим соус. Сметану смешиваем с кипятком. Солим и хорошо перемешиваем. Заливаем соусом пельмени. Ставим в разогретую духовку до 200°С на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром

Приятного аппетита!