Заберет все комплименты: Салат с жареными шампиньонами и яйцами — гости потребуют добавки

Этот салат сытный, но в то же время крайне простой в приготовлении. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к основному.

Для приготовления необходимо взять:

• 250 г шампиньонов;
• 2 огурца;
• 2 вареных яйца;
• майонез или сметана;
• соль и перец по вкусу.

Грибы обжариваем на сковороде до румяности. 

Огурцы и яйца нарезаем кубиками. Выкладываем все ингредиенты в миску.

Заправляем салат майонезом или сметаной. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!