Вместо оладий по утрам готовлю это: смешиваю яблоки и яйца — и сытный завтрак готов уже через 20 минут

Забудьте про сковородку и гору масла: этот яблочный десерт печется в духовке, без теста и лишних хлопот. Получается что-то среднее между пирогом и пудингом, но при этом низкокалорийное. Вся готовка сводится к одному движению — смешать ингредиенты в миске и разлить по формочкам.

Что понадобится:

Яблоки — 250 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.

Как готовить:

Яблоки натрите на крупной терке, смешайте с сахаром и корицей. Вбейте яйца, перемешайте вилкой. Добавьте сухари, чтобы убрать лишний сок. Разлейте по формочкам и запекайте при 180 °С около 20 минут до легкой румяности.

Подавать можно прямо горячим или слегка остывшим. Добавьте сверху немного сахарной пудры или горсть ягод.

Подготовлено на основе материалов Дзен-канала "Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук" (18+).