Сплошная "химия", а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать даже на засолку овощей
Недавний анализ соли от известных марок выявил серьёзные несоответствия между заявленным на упаковке составом и фактическим качеством продукта. Это вызывает вопросы о прозрачности маркировки и безопасности потребителей пишет источник.
Основные проблемы с солью на рынке:
Неясность происхождения: Многие производители указывают регион упаковки, а не добычи соли, вводя покупателей в заблуждение. Например, соль из Крыма или Астраханской области может продаваться под маркой другого региона.
Маркетинговые уловки: Некоторые бренды, например «Соль» и «Atlantika», честно указывают страну производства (Беларусь, Кипр), но другие используют необоснованные заявления, например «без ГМО» на обычной поваренной соли — что некорректно, так как соль не содержит ГМО.
Нарушения состава и качества:
«Торговый дом Соль» — недостаток йода и необоснованная пометка «без ГМО».
«Валетек» — фактическое содержание йода ниже заявленного.
«Белёк» — нехватка йода и превышение нерастворимых веществ.
«Crista» — превышение хлорида натрия и недостоверная информация.
«Салина» — несоответствие размера гранул стандартам.
Почему это важно?
Обязательная маркировка бакалейной продукции с 2025 года (включая соль) через систему «Честный ЗНАК» призвана повысить прозрачность рынка и защитить потребителей от подделок и недобросовестных производителей.
Маркировка позволяет отслеживать происхождение товара, контролировать качество и исключать контрафакт.
Покупатель может проверить подлинность продукта, сканируя код Data Matrix на упаковке через мобильное приложение «Честный ЗНАК».
Рекомендации потребителям:
Внимательно изучайте этикетку: место производства, состав, наличие добавок.
Избегайте продукции с сомнительным происхождением и необоснованными заявлениями (например, «без ГМО» на соли).
Используйте приложение «Честный ЗНАК» для проверки подлинности товара.
Предпочитайте бренды с прозрачной информацией о производстве и составе.
Итог
Проблема фальсификации соли и других бакалейных товаров остаётся актуальной, однако с 2025 года обязательная цифровая маркировка и усиленный контроль помогут повысить качество продукции и защитить права потребителей.