Врач Лушникова: безопаснее красить яйца луковой шелухой, свеклой и куркумой
Яйца, окрашенные к празднику Пасхи, — это важный элемент торжества. Однако необходимо помнить о безопасности красителей, особенно если речь идет о детях, людях с аллергией или чувствительным пищеварением, передает «Газета.Ru».
Наиболее безопасными являются натуральные красители: луковая шелуха, свекла, куркума, краснокочанная капуста, черный чай и кофе. Они не содержат искусственных добавок и снижают риск возникновения аллергических реакций.
Чтобы краска легла равномерно, яйца нужно предварительно вымыть тёплой водой с содой и варить на среднем огне, объяснила Ольга Лушникова, диетолог-терапевт.
Ранее стало известно, что без принятия мер по сдерживанию глобального потепления количество госпитализаций из-за психических и поведенческих расстройств может увеличиться на 49% к 2050 году.
Также сообщалось, что согласно рекомендациям Светланы Романенко, ведущего научного сотрудника НИКИО им. Л. И. Свержевского, человек не должен говорить более 20 часов в неделю. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.