Столичные производители на 16,3% нарастили отгрузку пищевой продукции в первой четверти года
По итогам I квартала 2025 года столичные производители на 16,3% нарастили отгрузку пищевой продукции по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Об этом сообщила пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы.
«По поручению мэра Москвы Сергея Собянина город оказывает столичным производителям всестороннюю поддержку, благодаря которой они увеличивают производственные мощности, расширяют ассортимент и наращивают выпуск. Например, по итогам I квартала 2025 года производители продовольствия отгрузили товаров на сумму более 160,5 млрд руб., что на 16,3% превышает результаты аналогичного периода 2024 года. В частности, на пять процентов выросли поставки мясных изделий, на 6,8% – молочных, на 20,3% – фруктовых и овощных, а хлебобулочной и мучной кондитерской продукции – на 31,7%», – приводятся в сообщении слова заместителя мэра города по вопросам транспорта и промышленности Максима Ликсутова.
Отмечается, что в числе самых востребованных товаров – животное и растительное масло, хлебобулочные, молочные, фруктовые и овощные изделия.
Развитию отрасли способствует город. Сегодня пищевая промышленность остается лидером по количеству присвоенных статусов промышленного комплекса – им обладают 18 производителей продуктов питания столицы. Также в Новой Москве формируется масштабный пищевой кластер, который объединит производителей молочных, мясных, кондитерских, хлебобулочных изделий и других продовольственных товаров.
«Сегодня в пищевой отрасли действуют более 320 компаний, которые изготавливают качественную и вкусную продукцию, обеспечивая потребности страны. За три месяца 2025 года предприятия отгрузили заказчикам мясных товаров на сумму свыше 40,5 млрд руб., хлебобулочных и мучных кондитерских изделий – более чем на 30 млрд руб. Поставка молочной продукции превысила 19 млрд руб., консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков – 7,2 млрд руб., а переработанных и консервированных фруктов и овощей составила более 6,8 млрд руб.», – цитирует пресс-служба слова руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолия Гарбузова.
Например, промышленный комплекс «БРПИ» почти 30 лет выпускает в Москве мороженое и предлагает более 250 сортов десерта. При этом, компания регулярно расширяет ассортимент и ежегодно выводит на рынок более 20 новых продуктов.
Другое столичное предприятие «Очаково» выпускает квасы, соки, лимонады, минеральную воду и другие напитки, регулярно расширяя ассортимент.
«Наша компания постоянно находится в развитии и выпускает новые продукты в различных категориях, предлагая своим потребителям широкий выбор напитков. Так, к началу летнего сезона мы приготовили приятный сюрприз для поклонников кваса. Легендарный «Очаковский» выходит в новом лимитированном дизайне – это арт-серия в стиле дудлинг в удобном формате – банке 0,33 л», – приводятся в сообщении слова директора по маркетингу компании Виктории Ярзуткиной.
Компания «Другой хлеб» производит безглютеновые бельгийские вафли и хлеб для диетического питания. В ассортименте представлена разнообразная продукция с натуральным составом. Вафли готовят из картофеля, батата, бананов, овсяной, рисовой и ореховой муки.