Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в импортном мясе буйволов из Индии, которое в России часто выдают за говядину и продают по всей стране.

По информации Mash, нарушители — сразу три индийские компании: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. Они продают мясо крупнейшим оптовикам РФ. В одной из партий заморских дельцов, которая ехала к нам, спецы Россельхознадзора нашли цитробактер, энтеробактер и клебсиелл.

При заражении первой бактерией у человека начинаются интоксикация и обезвоживание. Второй — диарея, боль в животе, повышенная температура. Ещё снижается белок в крови. Из-за этого — проблемы с печенью и почками. От третьей — крутит живот, тошнит, появляются изжога, жидкий стул с кровью, могут развиться пиелонефрит, цистит и простатит. В общем, ничего хорошего.

Россельхознадзор ввёл "усиленный лабораторный контроль" за продукцией с 19 апреля. Ранее в куриных грудках из Китая обнаружили сальмонеллу.

😋 Подписывайся на Mash

Telegram

Mash

Сальмонеллу обнаружили в куриных грудках из Китая. Временные ограничения на поставки уже ввели с 14 апреля. Для любителей диетического белка у нас плохие новости. Нарушитель — компания Tangshan Zhonghong Sanrong. Торгует небольшими партиями, с сайта. Затариваются там в основном наши перекупы на Дальнем Востоке и развозят товар по стране. В одной из партий китайских дельцов, которая ехала в Россию, спецы Россельхознадзора как раз и нашли бактерию. Сальмонелла для обычного человека — это боли в животе, рвота и прочее. Ещё можно словить менингит, пневмонию + подпортить слизистую кишечника. Причём бактерию в курице этой же компании уже находили — в 2022 году. Тогда ввели усиленный контроль. Китайцы исправились. Теперь снова косяк. ❗ Подписывайся на Mash