Готовить одно удовольствие: Нежные куриные котлеты с беконом — никакой сухости

Устали от пресных котлет, которые вечно получаются суховатыми? Готовьтесь принимать комплименты — это блюдо того стоит.

Для приготовления берем:

  • 500 г куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 150 г бекона;
  • 2 ст.л. панировочных сухарей;
  • соль и перец по вкусу.

Разбиваем яйцо в фарш. Добавляем мелко нарезанный лук и бекон, всыпаем панировочные сухари. Солим и перчим по вкусу, тщательно все перемешиваем.

Сформированные котлеты обваливаем в сухарях и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем со всех сторон до румяности. Приятного аппетита!