Непереносимость молока и фруктозы была у скифов, населявших Крым

Геномный портрет населения исторической Скифии составили отечественные ученые. Основой для исследования служили данные, которые получили в ходе раскопок на Юге России, в том числе и в Крыму. Они выяснили, как древние люди выглядели, создавали семьи и какие продукты не употребляли в пищу, передает ИА SevastopolMedia со ссылкой на сайт института археологии РАН.

Внешность скифов была разнообразна: встречались представители с темными волосами и карими глазами, были также светловолосые и светлоглазые. Мужчины создавали семьи с разными женщинами: генетический анализ показал, что браки заключали не только с близкими родственниками.

Не нашла подтверждения гипотеза о том, что скифы не употребляли алкоголь. А вот непереносимость цельного молока и фруктозы, подтвердилась. Древние люди предпочитали ферментированные молочные продукты — кумыс. Ученые предполагают, что это связано с условиями жизни кочевников: у них не было постоянного доступа к сладостям в питании. Отсюда и индивидуальная реакция организма на продукт, которая передавалась следующим поколениям.

Интересно, что мед и воск скифы знали. Но использовали продукты для погребальных практик.