Без соли и валов: в Златоусте ищут желающих чистить дороги

Новый шанс быстрее победить рак получат жители нашего региона, в том числе Златоуста, благодаря инновационной разработке ученых ЮУрГУ. Команда исследователей, среди которых есть и златоустовцы, уже испытала новую онкомаркировку на инфузории-туфельке. «Златоуст.инфо» узнал подробности. Группа учёных Южно-Уральского государственного университета, среди которых есть и уроженцы Златоуста, продолжает искать разные пути борьбы с онкологией. Этот тяжёлый недуг, к сожалению, ежегодно поражает всё больше наших земляков. Онкомаркировка - то есть «подкрашивание» раковых клеток в организме больного, которое потом позволяет точечно воздействовать на них, - важный этап лечения. Наши ученые совместно с московскими коллегами не только разработали, но и уже успешно опробовали на инфузории-туфельке новые безопасные красители. «Наша онкомаркировка имеет минимальный уровень токсичности, что доказали лабораторные испытания, - рассказали «Златоуст.инфо» учёные ЮУрГУ. - Подопытная клетка инфузории-туфельки не испытала негативного воздействия нового вещества. Минимизировать токсическое воздействие маркировки на организм человека было нашей главной задачей, ведь при лечении рака его и так с избытком».

Областная станция переливания крови сообщила об остром дефиците всех групп крови, особенно - с отрицательным резус-фактором. Куда обращаться златоустовцам, желающим помочь больным, а также, какое вознаграждение их ждёт, узнал «Златоуст.инфо». «Мы ждём всех, кто желает стать донором крови, с понедельника по пятницу с 8 до 11 часов утра, с паспортом и СНИЛС, по адресу: проспект Гагарина, 8 линия, дом 4, вход со стороны старого города, - сообщили «Златоуст.инфо» на станции переливания крови Златоуста. - Накануне просим горожан обязательно соблюдать диету, исключив из рациона солёное, молочное, острое и некоторые другие виды продуктов. Подробнее с их перечнем можно ознакомиться в Интернете. Однако позавтракать в день сдачи крови нужно, лучше всего - чаем с булочкой (с мдом или вареньем)». Врачи отметили, что подавляющее большинство людей, которые хотят поделиться своей кровью, делают это из гуманистических чувств. Тем не менее, каждому донору положена компенсация на обед в размере 778 рублей и справка по месту работы на два выходных. Дополнительную информацию можно получить по номеру: 65-32-33.

Превышение максимально допустимого уровня химикатов в картофеле в магазинах нашей области, включая Златоуст, стало поводом для объявления санитарными врачами предостережения многим агрофирмам. Как покупателям Златоуста обезопасить себя, узнал «Златоуст.инфо». Ведь нынче второй хлеб и на своих дачах и в огородах не уродился... Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило, что вынесло предостережение ряду местных агрофирм, которые поставляют картофель в магазины нашей области, в том числе Златоуста. Основная претензия проверяющих относится к превышению безопасного уровня химикатов в овощах. «Нормативное значение по показателю нитратов оказалось значительно превышено: при норме в 250 миллиграммов на килограмм он составлял от 422 до 513, - сообщили «Златоуст.инфо» специалисты управления. - Если употреблять нитраты в избыточном количестве, они могут быть опасны для здоровья». Чтобы «изгнать» химикаты из самого популярного овоща, его советуют предварительно замачивать в холодной воде. Нитраты являются водорастворимыми и в течение часа переходят в воду. Если затем срезать кожуру, удастся удалить до 80 процентов опасных веществ.

О том, что на объекте происходит сейчас, министру экологии региона Игорю Гилеву в ходе его поездки доложил представитель компании «Нефтехимремонт», которая ведёт работы. Сейчас на сооружении возводятся металлоконструкции для здания подъёмного механизма, идёт демонтаж верховой перемычки и засыпка обводного канала. «Мы рекомендовали подрядчику ускорить ряд производственных процессов и усилить контроль за их выполнением», - отметил Игорь Гилев. Капитальный ремонт на Айском водохранилище в Златоусте проводится в рамках федерального проекта «Защита от наводнений и иных негативных воздействий вод и обеспечение безопасности гидротехнических сооружений», напомнили в министерстве экологии.

Златоустовский городской суд вынес приговор 48-летнему мужчине, который, будучи уже судимым за пьяный рецидив за рулём, вновь решил прокатиться, приняв на грудь. Нетрезвого водителя на ВАЗ-21070 автоинспекторы задержали в сентябре этого года. «В ходе освидетельствования мужчины установлено, что содержание этилового спирта в выдыхаемом воздухе в 7 раз превышает допустимую норму. При этом в январе 2024 года он осуждён за управление автомобилем в состоянии опьянения», - сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры. С учётом позиции государственного обвинителя, суд приговорил гражданина к 6 месяцам лишения свободы, которые он будет отбывать в колонии-поселении, и лишил прав на три с половиной года. Автомобиль конфисковали в доход государства.

Заменить платных репетиторов набором «бесплатных услуг» правительство России пообещало президенту Владимиру Путину. Сделать это планируется в ближайшие 10 лет в рамках готовящейся стратегии развития образования. Главная цель – повышать качество образования учеников, «чтобы они сдавали ЕГЭ без необходимости привлечения платных специалистов», заявил вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко на заседании Совета при президенте РФ по стратегическому развитию и национальным проектам. Спрос на репетиторов, по данным маркетплейсов, растёт с 2021 года, когда школьников из-за ковида перевели на удалёнку. В прошлом году услуги репетиторов стали популярнее на 61 процент. В октябре «Златоуст.инфо» провёл собственное исследование, поговорив с родителями школьников, и выяснил, что в месяц на оплату подобных занятий многие семьи тратят не меньше пяти тысяч рублей. Подавляющее большинство ребят наметило как дополнительный предмет ЕГЭ сдавать обществознание. Это хит номер один. Среди тех, кто идёт на ЕГЭ, самая распространенная триада для занятий с репетиторами – «русский-математика-обществознание». Как правительство намерено заменить платных репетиторов бесплатными услугами мы узнаем в марте следующего года – тогда вице-премьер представит президенту соответствующую стратегию.

Богатейший урожай рябины, которую надо собирать после первых заморозков, открыл «крафтовым» виноделам Златоуста широкие возможности для экспериментов. Однако большинство местных мастеров остались верны знаменитой уральской «рябиновке». Эксклюзивные секреты настойки они открыли специально для «Златоуст.инфо». Всё больше жителей Златоуста по рецептам из Интернета создают свои наливки, ликёры и настойки, не желая тратить деньги на «магазинную химозу». Для большинства рецептов не нужны никакие приспособления. Как, например, для самой знаменитой уральской наливки - «рябиновки», сырья для которой нынче природа отсыпала уйму. «Помните нашу замечательную златоустовскую «Рябину на коньяке»? Я воссоздал её рецепт почти один в один, назвав свою настоечку «Душа осени», - поделился со «Златоуст.инфо» винодел- любитель Константин Горский. - Нынче рябины море, наделал всем друзьям в подарок. Все просят ещё, ведь выходит моя «рябиновка» цвета заката, густой, в меру сладкой и терпкой, с лёгкой горчинкой и ароматом осеннего леса, опавшей листвы... Главное - толочь гроздья рябины только деревянной толкушкой. Никаких мясорубок и блендеров!» Константин Иванович не поскупился на точный рецепт. Половину литра размятой толкушкой рябины (лучше гроздья) перемешать с двумя столовыми ложками сахара, дать постоять 2-3 дня. Далее залить литром коньяка (а можно и водки), оставить на свету на день. Затем убрать при комнатной температуре в тёмное место на две недели, процедить и дать отстояться. С количеством сахара мастер советует экспериментировать, подписывая бутылки, чтобы выбрать лучший именно для вас рецепт «Души осени».