Технолог объяснила, как бокал нефильтрованного пива возвращает силы после тяжёлого дня

Нефильтрованное пиво в умеренных количествах может стать отличным способом восстановить силы после долгого рабочего дня или интенсивных физических нагрузок. Этот напиток содержит витамины группы В и другие питательные вещества, что способствует расслаблению и восстановлению организма, как объяснила профессор кафедры технологии бродильных производств и виноделия Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Марина Мойсеяк. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, хотя пиво не следует употреблять при заболеваниях эндокринной системы, таких как диабет, здоровые люди могут позволить себе бокал вечером. Особенно полезными считаются тёмные и нефильтрованные сорта пива.

«Нефильтрованное пиво содержит питательные вещества, которые помогают организму расслабиться и восстанавливают силы после нагрузки», — уточнила профессор.

При этом важно помнить, что такой напиток не следует хранить более пяти дней в холодильнике. Однако, несмотря на положительный эффект, важно избегать закусок с высоким содержанием соли, таких как чипсы, сухарики или вяленая рыба. Они могут привести к задержке воды в организме и вызвать отеки.

Ранее технолог перечислил наиболее опасные и «безопасные» вина для диабетиков. В частности, при данном недуге следует отказаться от сладких креплёных вин.