Диетолог Соломатина рассказала о продуктах-провокаторах для ЖКТ

2 апреля 2025, 22:24 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что при заболеваниях ЖКТ необходимо избегать грубой клетчатки и острой пищи, передает «Радио 1».

«Любое механическое воздействие грубой еды […] может оказывать раздражительное воздействие», — пояснила эксперт.

Она порекомендовала комнатную температуру блюд, измельченную текстуру и исключение продуктов, вызывающих химическое раздражение, таких как лук и чеснок с кислыми соусами.

По словам диетолога, холодная еда провоцирует спазмы, а соленая или перченая пища усугубляет повреждения слизистой.