Белок усвоится лучше: творог полезнее в сочетании с овощами, зеленью и ягодами

Медики проинформировали, как правильно есть творог, чтобы усваивался белок. Творог - не только вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт: он укрепляет кости, способствует росту мышц и поддерживает нервную систему, пишет DS Nábytek.

Самым полезным считается натуральный творог с минимумом добавок. Важно обращать внимание на состав и выбирать продукты с низким содержанием жира и сахара.

Извлечь максимальную пользу из творога можно, если употреблять его с продуктами, насыщенными клетчаткой. Диетологи рекомендуют добавить овощи, зелень и отруби для улучшения усвоения белка из творога. Продукт также сочетается с фруктами и ягодами. Еще одним прекрасным дополнением к творогу является мед, который придает ему дополнительную энергию и обладает антибактериальным действием. 

 

 

 

Фото: Transferred from uk.wikipedia to Commons by Belamp using CommonsHelper, Kagor at Ukrainian Wikipedia ; processed by Off-shell, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.