Самой популярной летней едой у жителей Воронежа оказалась окрошка

Такое мнение выразило большинство респондентов (40%) проведенного социологического исследования. Второе место занял шашлык, набрав 35% голосов. Любителей традиционного свекольного борща оказалось всего лишь 5%.

Остальные 20% респондентов отметили разные вкусные сезонные угощения: вареную кукурузу, жареные кабачковые оладьи, свежие овощные салаты, ароматные зеленые щи со щавелем, освежающее фруктовое желе и любимое всеми холодное лакомство мороженое.

Любовь к шашлыкам примерно одинакова среди мужчин и женщин, однако предпочтение окрошке чаще отдают мужчины. Что касается свекольника, то он оказался ближе женщинам, нежели мужчинам.

Исследование SuperJob показало интересные возрастные предпочтения: граждане в возрастной категории 35–45 лет предпочитают холодную окрошку (47%), тогда как молодые люди до 35 лет охотнее отправляются на пикник с шашлыком (55%).

Заметна тенденция: с увеличением дохода воронежцы начинают больше ценить классику летнего меню холодные супы на квасе или кефире, в то время как популярность шашлычных посиделок постепенно снижается.