Под Волгоградом предприниматель готовил опасную шаурму из небезопасного мяса

1 августа этого года Межрегиональное управление Россельхознадзора завершило рассмотрение административного дела в отношении камышинского предпринимателя, занимающегося общественным питанием.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в надзорном ведомстве, в ходе мартовской проверки было установлено, что заведение использовало мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, так как предприниматель не зарегистрировался в системе "Меркурий". Вся мясная продукция не имела подтверждения происхождения и безопасности.

Предпринимателю вынесли предостережение, однако при повторной проверке в июне нарушения сохранились. Во время инспекции 7 июля инспекторы обнаружили, что в заведении продолжали готовить шаурму и другие блюда из говядины, свинины и курицы неизвестного происхождения. Это послужило основанием для привлечения к ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. 8 июля вся нелегальная мясная продукция была изъята из оборота и уничтожена.