Антибиотик выявили в молоке в Нижегородской области

Образцы проверялись в период с 10 по 25 сентября. В одной из проб нашли слишком большое количество остатков антибиотика под названием «Сульфаметазин», что является нарушением.

Это антибактериальное средство используется для лечения животных, поэтому его остатки могут попадать в молоко. Это не отвечает требованиям безопасности, поскольку у людей может проявиться аллергия на данный препарат, он способ негативно сказываться на работе микрофлоры кишечника.