Храню картошку с одним маленьким секретом – не прорастет, не сморщится и пролежит до весны: хитрая уловка
Многие хозяйки начинают подготовку к зиме уже летом. Они делают заготовки, замораживают зелень и убирают на хранение картофель. Но иногда он морщится, прорастает и после все этого отправляется в мусорные контейнеры.
Автор Ирина Полянская рассказала в своем блоге, какая существует хитрость для хранения картофеля. Конечно, лучший способ не допустить прорастания — это правильное место. Хранить овощ необходимо в прохладном и сухом помещении, в которое не попадают солнечные лучи. Помимо этого, нельзя оставлять картофель рядом с луком и чесноком. Дело в том, что в них имеются особые соединения, которые и способствуют прорастанию клубней.
Но есть и еще одна хитрость. Нужно положить в мешок с картофелем несколько каштанов или желудей. Так предотвращали прорастание овоща еще наши бабушки. Также этот способ довольно бюджетный.