Названа категория людей, которым грозит пищевая зависимость

Гены, из-за которых у людей возникают зависимости, в том числе пищевая, связаны с выделением дофамина в организме. Такой вывод сделал американский диетолог Майкл Мосли. Импульсивность и постоянное стремление к поощрению являются признаками склонности организма к зависимому поведению, рассказал он Daily Mail.

Зависимость специалист определил как отсутствие контроля над выполнением, приёмом или употреблением чего-либо. При этом помимо пристрастия к сигаретам и спиртному есть и другие виды зависимости, например пищевая.

Согласно исследованию учёных из Йельского университета, у некоторых людей вызвали зависимость продукты с высоким содержанием жиров и углеводов. Возможно, ежедневное их употребление перестраивает работу головного мозга. Однако склонность к зависимому поведению определяется комбинацией генов, воспитания, черт личности и социального положения.