Печень "по-французски" (это я так называла это блюдо - тут, конечно, ничего французского нет 😊).
Если любите печень - попробуйте. На праздничный стол вполне подойдёт такая закуска. Вместо печёночного тортика))

#изсубпродуктов #праздничные

• Печень - 600 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 1-2 ст.л.
• Сыр твёрдый - 100 г
• Специи
• Соль

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ