Не спешите выбрасывать! Картофельные очистки содержат витамины, которые чистят печень и снижают давление

Картофель частый гость на столе любого россиянина. Сложно даже представить какое количество очистков отправляется в отходы после обедов и ужинов. Между тем, оказалось, что то, что мы считали мусором не просто не бесполезно, но и очень необходимо нашему организму! Кожура картофеля содержит куда больше полезных веществ, чем сам клубень. Мы выяснили, как и в каких случаях можно использовать картофельную кожуру для пользы организма.

Сразу стоит оговориться, что речь идет исключительно о здоровых клубнях, без проступившей зелени и проросших глазков. Иначе велик риск не только не оздоровиться, но и нанести вред организму. Ну и, безусловно, перед тем как использовать кожуру от картофеля, клубни стоит тщательно промыть с помощью щетки.

Проще всего получить все полезные вещества, содержащиеся в кожуре картошки – это чаще готовить ее в мундире и есть вместе с ней. Именно так можно получить мощный заряд витамина С и способствовать выведению токсинов из организма. Но есть и другие способы использования картофельных очистков с пользой.

Отвар из кожуры издавна использовался для борьбы с высоким артериальным давлением. Для этого 100 грамм очисток и один целый лимон варят в 3 литрах воды в течение 20 минут. В этом отваре парят ноги перед сном. Курс составляет 7-10 дней, причем отвар должен быть свежеприготовленным.

Для того чтобы очистить печень и желчный пузырь применяют такой знахарский метод: 1 кг картошки заливают 6 литрами воды и варят на медленном огне, закрыв кастрюлю крышкой примерно 4 часа. Затем слегка присаливают. Отвар, в котором варились клубни не сливают и разминают массу в пюре. Оно получается жидким и неоднородным (ведь в ней кожура).

Полученное пюре оставляют в кастрюле для остывания на несколько часов. За это время сам картофель и крахмал оседают вниз, а сверху собирается прозрачная жидкость, которая и используется для лечения. Ее принимают по 2 столовые ложки трижды в день за 30 минут до еды. Курс такого лечения составляет около месяца.

Такой картофельный отвар чистит печень, желчевыводящие пути и улучшает отток лимфы.