Рискуете с каждым глотком: чем опасен замороженный алкоголь — станет ли напиток удовольствием или огромной проблемой

Помните, что употребление спиртных напитков вредит вашему здоровью

Замороженные напитки постепенно вошли в обиход и все чаще присутствуют в меню баров и ресторанов. Заведения готовы предоставлять коктейли и другие напитки в виде льда. Некоторые компании начали продавать домашние морозильники специально для алкоголя. Авторы дзен-канала Всё про вино рассказали о рисках употребления таких напитков.

Причина интереса к такому виду спиртного заключается в интересном вкусе и необычной текстуре. Напиток становится более густым и вязким, а лед медленнее тает во рту. Кроме того, такой алкоголь зачастую выглядит привлекательнее своих традиционных собратьев.

Есть несколько способов заморозки таких напитков. Следует выбрать качественную посуду, которая выдерживает перепады температур. Эксперты рекомендуют использовать металл, толстое стекло или силикон. Процесс заморозки не должен быть быстрым и составлять 8-12 часов. В одну порцию стоит добавить 1-2 ложки воды для создания ледяного покрытия. Перед употреблением дайте напитку оттаять хотя бы 5 минут.

Тем не менее, у такого вида алкоголя есть минусы. При чрезмерной заморозке напиток теряет вкус и консистенцию, растет риск переохлаждения внутренних органов, что станет шоком для слизистой оболочки. Людям с заболеваниями ЖКТ и чувствительными зубами лучше избегать таких напитков, чтобы не провоцировать острую и резкую боль.

Употребление замороженного алкоголя не запрещено, одно стоит помнить, что пить такие напитки стоит медленно и в крайне ограниченных дозах. Только в таком случае вы сможете получить необычное удовольствие для своих вкусовых рецепторов.