Мурманская область стала второй в СЗФО по обороту предприятий общепита

Мурманская область вышла на второе место по обороту предприятий общепита в СЗФО. Опережает ее лишь Санкт-Петербург с показателем в 99,9 миллиарда рублей, сообщил РБК.

За пять месяцев в текущего года оборот гастрономических заведений в Мурманской области составил 13,5 миллиарда рублей. На третьем месте Ленинградская область с оборотом в 11,4 миллиарда рублей. Причиной роста отрасли стало увеличение турпотока.

Издание также сообщает, что по итогам 2023 года объем инвестиций в общепит в регионе составил 273 миллиона рублей. Это почти в 3,5 раза выше, чем в предыдущем году.

Стоит отметить, что в Мурманской области также увеличился спрос на работников общепита. Выросли и их зарплаты. В среднем они составляют 53 тысячи рублей, увеличившись на 16 тысяч рублей.