Случилось страшное: врачи советуют не есть шаурму в жаркую погоду — это может быть опасно для здоровья.

Причина — высокий риск отравления из-за бактерий в соусах. За пару укусов можно подхватить кишечную палочку или сальмонеллу.

Самые опасные добавки: чесночный соус из сливок или сметаны, сырные соусы, йогуртовые заправки, соусы с зеленью. В жару всё это быстро бродит, портится и вызывает диарею.

Шавуху теперь едим только в прохладных и проверенных местах 😊