Жить стало веселее: жители Удмуртии стали чаще питаться в кафе и ресторанах

Больше всего люди в республике по-прежнему тратят на покупку непродовольственных товаров — 8834 рубля на каждого члена семьи в месяц. Это на 19,2% больше, чем тремя месяцами ранее. На продукты уходит по 6597 рублей на каждого члена семьи, что на 6,3% больше показателей 2 квартала. Примерно столько же приходится на оплату услуг — 6233 рубля в месяц на человека. Эта статья расходов увеличилась наиболее значительно. Прибавка составила 19,8%. Наконец, на питание вне дома в среднем каждый потратил по 674 рубля (+37,6% к уровню второго квартала), а на покупку алкоголя — 415 рублей (+1,6%).

Нашим читателям официальные данные о сумме расходов на продовольствие может вызвать скепсис. Люди видят, что в условиях роста цен на продукты реально в продовольственных магазинах им приходится оставлять значительно больше денег. В статистическом ведомстве говорят, что приведенные данные — это средний уровень расходов, который включает в себя иждивенцев.

«Продукты покупают родители, а съедают их дети. Средняя сумма расходов в итоге делится на всех. Кроме того, играет роль и методика подсчета. Если ребенок днем питается, например, в детском саду или школе, то расходы на такое питание учитываются уже не по статье расходов на продовольственные товары, а как оплата услуг», — объяснила корреспонденту Udm-Info начальник отдела сводных статистических работ Удмуртстата Полина Яковлева.

По ее словам, фактически люди вынуждены жить на те деньги, которые остаются у них после оплаты кредитов, а эта статья расходов в отчете не отражается.

«В рамках выборочного исследования семьи, входящие в исследуемую выборку, ежедневно заполняют свои бюджетные дневники. Расходы в них мы просим учитывать максимально точно, а доходы — в пределах диапазонов: например, от 10 до 20 тысяч рублей на члена семьи, или от 20 до 30 тысяч. Если мы видим, что доходы взрослых в домохозяйстве значительно выше расходов, то с уверенностью можно предположить, что излишки уходят либо на оплату долгов, либо на накопления», — рассказала Полина Яковлева.