Выдержанный экстракт чеснока эффективен для снижения артериального давления
Чеснок, особенно в свежем виде или в форме добавок, может помогать снижать артериальное давление — особенно у людей с гипертонией. Это подтверждают некоторые научные данные, однако результаты исследований пока неоднозначны. Поэтому чеснок не стоит использовать как полноценную замену лекарствам.

Главный действующий компонент чеснока — аллицин, именно он отвечает за полезные эффекты:
- Блокировка ангиотензинпревращающего фермента (АПФ): этот фермент сужает сосуды, повышая давление. Аллицин помогает расслабить сосуды и улучшить кровоток.
- Антиоксидантное и противовоспалительное действие: снижает повреждения сосудов, замедляет старение артерий.
- Стимуляция выработки оксида азота: это расширяет сосуды и способствует снижению давления.
Метаанализ 12 исследований с участием 553 взрослых с плохо контролируемой гипертонией показал: чеснок может снижать давление почти так же эффективно, как и традиционные препараты — но с меньшим числом побочных эффектов.
Однако важно помнить: чеснок — не лекарство и не может заменить медикаментозную терапию.
Сколько чеснока нужно для эффекта
Исследования использовали разные формы и дозировки чеснока:
- С добавлением яичного желтка (в порошке): 188 мг в сутки, 12 недель
- Выдержанный чесночный экстракт: 240-2400 мг в сутки, от 2 до 23 недель
- Сырой чеснок: 400 мг в день, 6 месяцев
- Чесночный порошок: 600-2400 мг в день, от 8 до 24 недель
- Чесночное масло: 12,3 мг в сутки, 16 недель
Наилучшие и наиболее стабильные результаты наблюдались у тех, кто принимал выдержанный экстракт чеснока в высоких дозировках — от 400 до 2400 мг в день.
Безопасность и побочные эффекты
Чесночные добавки считаются безопасными для большинства людей, если соблюдать дозировку. Тем не менее, стоит проконсультироваться с врачом перед началом приёма.
Обычно добавки делают из высушенного чеснока в порошке. Но возможны и побочные эффекты:
- Тошнота
- Вздутие, боли в животе
- Изжога
- Запах изо рта или тела
- Отрыжка, запор или диарея
- Рвота
Если вы испытываете неприятные симптомы — прекратите приём и обратитесь к врачу.
При симптомах тяжёлой аллергии (например, затруднённое дыхание, учащённое сердцебиение, анафилаксия) — вызывайте скорую помощь немедленно.
Кому стоит избегать чеснока
Чеснок может быть не для всех. Отказаться от него или ограничить употребление стоит:
- При аллергии на чеснок или другие растения семейства луковых (лук, порей, шнитт-лук).
- При заболеваниях ЖКТ (язва, ГЭРБ) — может усиливать изжогу.
- Во время беременности и грудного вскармливания — мало данных о безопасности.
- При приёме антикоагулянтов (например, варфарина или клопидогрела) — может усилить риск кровотечений.
- Перед операцией — чеснок повышает риск кровотечений, даже при стоматологических вмешательствах.
- При приёме гипотензивных препаратов — чеснок может чрезмерно понизить давление.
- При сочетании с другими лекарствами: НПВП, контрацептивы, препараты от диабета.
Альтернативные способы снижения давления
Натуральные методы могут быть отличным дополнением к лечению. Вот основные рекомендации:
- Бросьте курить: курение ухудшает давление и состояние сосудов.
- Перейдите на здоровое питание: меньше соли, больше цельных зёрен, орехов, белка и нежирных продуктов.
- Сократите алкоголь: не больше 1 порции в день для женщин и 2 — для мужчин.
- Похудейте: даже небольшое снижение веса улучшает давление.
- Двигайтесь: 150 минут умеренных нагрузок в неделю или 75 — интенсивных.
- Управляйте стрессом: сон, медитация, прогулки и социальные связи помогают снизить уровень давления.
Главное, что нужно запомнить
- Чеснок действительно может снижать давление, и у некоторых действует как лекарство.
- Он не заменяет медикаментозное лечение.
- Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом приёма чеснока или любых добавок.
Уточнения
Чесно́к — многолетнее травянистое растение.