ПНИПУ создал экономичную технологию извлечения биоактивных молекул из молок лосося
Учёные из Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сделали значительный шаг вперёд в области биотехнологий. Они разработали инновационную технологию получения биоактивных молекул из молок лососевых рыб. Это открытие, по мнению специалистов, может привести к созданию отечественных медицинских и косметических препаратов.

Почему это важно
Биоактивные молекулы, которые теперь можно выделять из молок рыб, играют ключевую роль в таких областях, как тканевая инженерия, разработка лекарств и биологически активных добавок.
На основе этих молекул создаются гидрогели, заживляющие пленки и другие медицинские изделия. Но до сих пор в России не было экономичных технологий для массового производства таких молекул. Именно эту проблему и решили учёные ПНИПУ.
Как это работает
Для извлечения ДНК из молок лососевых рыб был использован фермент трипсин. Этот фермент расщепляет белки, что позволяет выделить молекулы ДНК с высокой эффективностью. Исследования показали, что при использовании трипсина в высокой концентрации удалось получить на 25% больше ДНК, чем при меньших дозах.
Конкурентоспособность нового метода
Результаты эксперимента оказались впечатляющими. С использованием предложенной технологии учёные смогли извлечь около 5% ДНК от исходного веса молок. Это достаточно высокий результат, который открывает путь для массового производства биоактивных молекул, необходимых для медицины и косметологии.
Технология показывает конкурентоспособность по сравнению с мировыми аналогами и создаёт реальную возможность для использования местного сырья.
Потенциал для российской науки и промышленности
Разработка таких технологий особенно актуальна в условиях поиска альтернативных источников сырья для медицинских и косметических препаратов. Этот метод не только способствует созданию новых отечественных препаратов, но и решает проблему зависимости от импортных материалов.
Перспективы внедрения
Сейчас технология уже доказала свою эффективность, и учёные из ПНИПУ уверены в её дальнейшем внедрении в промышленное производство. Это открытие может стать важным шагом для российской биотехнологической промышленности, позволяя создавать эффективные препараты, использующие доступные и экологически чистые ресурсы.
Уточнения
Дезоксирибонуклеи́новая кислота́ (ДНК) — макромолекула (одна из трёх основных, две другие — РНК и белки), обеспечивающая хранение, передачу из поколения в поколение и реализацию генетической программы развития и функционирования организмов.