Эндокринолог Павлова предупредила о вреде костного бульона для сердца и суставов
Врач-эндокринолог Зухра Павлова в интервью радио Sputnik развеяла популярный миф о пользе костного бульона.
По словам врача, блюдо не дает омолаживающего эффекта.
«На самом деле коллаген, который поступает в организм с костным бульоном, никогда не будет направлен напрямую в кожу, суставы или мышцы», — заявила Павлова.
Вдобавок она предупредила о негативных последствиях при длительном употреблении костного бульона.
Дело в том, что находящаяся в продукте мочевая кислота не только повреждает суставы, но и повышает артериальное давление, предостерегла врач.
Ранее о пользе употребления зеленого чая заявила диетолог Антонина Стародубова. По словам врача, разумная дозировка может привести к снижению риска развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.