Хруст и нежность: Готовим рулет из лаваша с творогом

Быстрый и сытный завтрак: рулет из лаваша с творогом и сыром

Если утром нет времени на сложные блюда, но хочется чего-то вкусного и питательного, попробуйте приготовить рулет из лаваша с творожной начинкой. Это простое и быстрое блюдо станет отличным вариантом для завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

• 1 лист армянского лаваша
• 50 г твёрдого сыра (натереть на тёрке)
• 75 г творога
• 1 варёное яйцо
• свежая зелень (укроп, петрушка или зелёный лук)
• соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

1. Готовим начинку: В миске смешайте творог, натёртый сыр, мелко нарезанное варёное яйцо и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Формируем рулет: Разложите лаваш на столе или доске. Равномерно распределите начинку по одной половине листа. Накройте второй половиной лаваша, слегка прижав.
3. Обжариваем: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите рулет и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 2–3 минуты с каждой стороны).
4. Подаём: Готовый рулет можно разрезать на порционные кусочки и подавать горячим.

Почему это удобно?

• Быстро – приготовление занимает не больше 10 минут.
• Сытно – творог, сыр и яйцо дают заряд белка и энергии.
• Универсально – начинку можно разнообразить, добавив ветчину, овощи или зёрна граната.

Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто ценит простоту и вкус без лишних хлопот. Попробуйте – и такой завтрак может стать вашим любимым!