Нутрициолог Кондаурова: мясо, икра и холодец являются самыми полезными закусками

31 декабря 2023, 01:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Анастасия Кондаурова в интервью «Пятому каналу» заявила, что мясные блюда, бутерброды с красной икрой и холодец являются наиболее полезными закусками для новогоднего стола.

Она объяснила, что жирная и белковая пища, такая как запеченное мясо индейки, помогает снизить воздействие алкоголя на организм и замедлить всасывание спирта в кровь.

Бутерброды с икрой полезны из-за их витаминов, укрепляющих иммунитет, особенно если использовать цельнозерновой хлеб. Холодец, содержащий коллаген, способствует сохранению эластичности кожи, хотя людям с высоким уровнем холестерина следует быть осторожными из-за его высокого содержания жиров.

Ранее сообщалось, что нутрициолог Кузина назвала продукты, которые «добавят килограммов».