Мандарин и клементин: сочные и ароматные плоды похожи друг на друга, но между ними есть несколько важных различий

В зимние месяцы на наших столах часто появляются цитрусовые. Среди них особенно выделяются два фрукта — клементин и мандарин.

Клементин обычно имеет более гладкую кожуру, которую легче снять. Плоды клементина меньше по размеру, и внутри они обычно делятся на 7–10 долек, в которых редко встречаются семена. Клементин отличается очень сладким вкусом, практически без кислинки, что делает его особенно привлекательным для детей и людей, которые не любят кислый вкус.

Мандарин имеет более толстую кожуру и большее количество долек. Количество семян в мандаринах зависит от сорта. Вкус мандарина обычно представляет собой гармоничное сочетание сладости и легкой кислинки, что делает его освежающим.

Клементин и мандарин — это источники витаминов и минералов, но есть небольшие различия в их питательных свойствах. Клементин содержит больше витамина C, чем мандарин, а также богат флавоноидами, которые полезны для иммунной системы и могут помочь в борьбе с воспалениями.

Мандарин, в свою очередь, считается более калорийным фруктом, так как его мякоть содержит больше углеводов. Однако он также обладает антиоксидантными свойствами, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья.

Хотя клементин и мандарин кажутся похожими, их различия не ограничиваются только размером, вкусом и наличием косточек. Клементин — это более сладкий и менее кислый фрукт, который идеально подходит для детей и людей, предпочитающих мягкие цитрусовые. Мандарин же обладает более насыщенным вкусом с ярко выраженной кислинкой, который предпочитают любители цитрусовых с характерным вкусом.

Оба этих фрукта являются отличным источником витаминов и идеально подходят для зимних застолий. Поэтому, выбирая между клементином и мандарином, можно ориентироваться на свои предпочтения: сладость и сочность или баланс вкуса с кислинкой.