Начните день Масленицы с идеальных блинов с сыром и зеленью: простой рецепт

Утро Масленицы не может начаться лучше, чем с подачи ароматных блинчиков с сыром и зеленью. Этот рецепт не только вкусен и сытен, но и настолько прост, что гарантированно принесет вам комплименты за кулинарное мастерство. Ваша семья, особенно дети, будет в восторге от такого завтрака.  Его секрет в простоте и парочке ингредиентов.

Ингредиенты для сырных блинов с зеленью (на 4 порции):

• Молоко – 500 мл
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 1,5 стакана
• Сыр – 100 г
• Нарезанная зелень
• Сахар – 2 ст. л.
• Соль
• Растительное масло

Пошаговый рецепт:

1. Влейте молоко в миску.
2. Добавьте яйца, сахар, соль и хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку, продолжая перемешивать до исчезновения комочков.
4. Введите в тесто мелко нарезанную зелень и тертый сыр, затем добавьте растительное масло и перемешайте.

Для жарки блинов разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте сырные блины с зеленью горячими, вкус только улучшит сметана. Пусть каждый укус будет наполнен радостью. Приятного аппетита!