Стерилизую, трамбую и кайфую до самой весны — чеснок на столе имею круглый год, ещё и других угощаю
Вырастить чеснок может каждый опытный садовод, а вот сохранить его до самой весны получается не у всех. Существует масса способов хранения, но не все они на деле доказали свою эффективность. У ИА EAOMedia есть один метод, который точно поможет.
Поступаем следующим образом:
Стерилизуем трёхлитровые стеклянные банки (можно взять объём поменьше) точно также, как перед заготовками. Тщательно просушиваем, а затем укладываем в подготовленную ёмкость чеснок, наполняя до самого верха.
Складываем новую марлю в несколько раз и накрываем овощи сверху. Крышка нам не понадобится.
Хранить чеснок в таком виде можно в любом свободном месте на кухне или же в другом тёплом помещении, где поддерживается постоянная положительная температура. Класть банки в холодильник или погреб категорически противопоказано. Так чеснок может подпортиться.
Если пользоваться данным методом хранения, можно есть свежий чеснок даже до августа следующего года.