Врач: тяга к сладкому может быть связана с питанием, сном и эмоциями
Тяга к сладкому может быть обусловлена как физиологическими, так и психологическими факторами. К физиологическим причинам относятся несбалансированное питание и недостаток сна, а к психологическим – «эмоциональное заедание» и ритуальные привычки. Об этом РИА Новости рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского Университета Ольга Сайно.
Сайно отметила, что углеводы – основной источник энергии, необходимой для физиологических процессов в организме, а глюкоза – главный источник энергии для нейронов в мозге. Интенсивная умственная нагрузка приводит к снижению уровня глюкозы в крови и требует быстрой «подзарядки», которую обеспечивают продукты, богатые простыми углеводами.
К физиологическим причинам также относятся: длительные перерывы в приеме пищи, недостаток белков, жиров, медленных углеводов, дефицит микроэлементов (хром, магний, цинк, железо) и витаминов группы B, а также нарушения микробиоты кишечника.
Помимо этого, по словам Сайно, тяга к сладкому может быть вызвана психологическими факторами. Употребление сладкого активирует центр удовольствия в мозге, вызывая выброс дофамина и серотонина, что создает ощущение удовольствия и может приводить к зависимости, известной как «эмоциональное заедание».
Также прием сладкого может превратиться в ритуал или быть связан с привычками из детства, когда сладкое служило наградой или утешением.
Ранее врач Черемушкин заявил, что при раке поджелудочной, как у Юрия Мороза, живут 3-5 лет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.