Снижает риск смерти: в Бурятии рассказали о жизненной пользе малины

Малина улучшает работу мозга, благодаря содержащимся в ней антиоксидантам она помогает избежать возрастных ухудшений памяти. Кроме того, ягода способствует росту новых нервных клеток в головном мозге, рассказали в территориальном управлении Роспотребнадзора по Бурятии.

Но это далеко не все полезные свойства популярной ягоды. Помимо того, что малина является проверенным средством от простуды, она также способствует снижению сахара в крови.

«Пищевые волокна и полифенолы в малине помогают снижать уровень сахара в крови, предотвращают его резкие скачки, - рассказывают специалисты Роспотребнадзора по РБ. - Кроме того, если регулярно, понемногу есть малину, можно поддержать здоровье сердца. Имеются подтвержденные исследования, что употребление малины снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает накопление тромбоцитов и уменьшает кровяное давление».

Также малина помогает похудеть. В территориальном управлении Роспотребнадзора сослались на опыт с животными: «Животные, которые ели жирную пищу и при этом получали высокие дозы кетонов малины, набирали меньше лишних килограммов, чем те, которым малину не давали».

Еще малина не только является средством профилактики артрита, но и способствует борьбе с ним.

Немаловажная польза от малины для кожи – ягода защищает ее от старения, поскольку богата витамином С, действующим как антиоксидант. «Борется со свободными радикалами, улучшает выработку коллагена и нейтрализует негативное воздействие солнца на кожу», - отметили специалисты ведомства.

При этом в Роспотребнадзоре указали, на что следует обратить внимание при покупке малины на рынках.

«Лучше покупать ягоды в контейнере из натуральных материалов (картона или щепы). Внутрь должен проникать воздух, например, через перфорацию на крышке. Перед покупкой обязательно убедитесь, что ягоды свободно перемещаются внутри, - раскрывают секреты правильной покупки в ведомстве. - Если вы ощущаете, что они склеились, откажитесь от нее, купите другую».

Отмечается, что ягоды должны быть чистыми, свежими, съемной зрелости, одного сорта, без повреждений и заболеваний.