Фардиева подвело электричество: как «Агросила» потеряла в жару 100 тысяч бройлеров
Местные жители сообщали в чатах близлежащих к Набережным Челнам деревень, что в одном из птичников ООО «Челны Бройлер», которая входит в АО «Агросила» Ильшата Фардиева, пало поголовье птицы
«Сейчас эти трупы сгребают трактором. От этого и запах…»
На прошлой неделе жители деревень близ Набережных Челнов страдали не только от жары, но и от зловония и даже жаловались на неприятный запах в минэкологии Татарстана. Как сообщили «БИЗНЕС Online» в ведомстве, пик жалоб пришелся на четверг, и ведомство выехало на место на передвижной лаборатории для забора проб воздуха. Но превышения по загрязняющим веществам в ведомстве не выявили.
А причина оказалась в курах: местные жители сообщали в чатах близлежащих к Набережным Челнам деревень, что в одном из птичников ООО «Челны Бройлер», которая входит в АО «Агросила» Ильшата Фардиева, пало поголовье птицы.
«Отключилась вентиляция в залах с курицами. Все они вымерли. Сейчас эти трупы сгребают трактором. От этого и запах», — говорится в одном из сообщений. К нему прилагается фото темной массы, в которой с трудом можно различить тушки птицы и перья.
АО «Агросила» пояснила, что распространяемое фото не относится к «Челны Бройлер», а вот само сообщение, увы, не фейк: первого июля с 8.20 до 10.31 утра в ООО «Челны-Бройлер» произошло отключение электроэнергии, в цехах выращивания бройлеров отключилась система вентиляции.
Алмаз Хисамутдинов: «Погибшее поголовье уничтожено на заводе ООО „САРИЯ Био-Индастрис Волга“, эти корпуса уже очищены, продезинфицированы»
«Соответственно начали повышаться температура и влажность в птичниках, что привело к гибели птицы», — сообщили в компании. Начальник управления ветеринарии Кабмина РТ Алмаз Хисамутдинов сообщил, что пало примерно 100 тыс. взрослого поголовья. Он подчеркнул, что погибшая птица сразу же была проверена на наличие вируса птичьего гриппа, результат — отрицательный.
«Погибшее поголовье уничтожено на заводе ООО „САРИЯ Био-Индастрис Волга“, эти корпуса уже очищены, продезинфицированы», — сообщил Хисамутдинов.
О размере ущерба пока не сообщается, однако в «Агросиле» пояснили, что павшее поголовье было застраховано в ПАО «СК «Росгосстрах».
«Заявление по факту наступления страхового случая подано, находится на рассмотрении, — добавили в компании. — Сбоев в поставках продукции потребителям не предвидится, предприятие работает в обычном режиме».
В подобной ситуации птица погибнет в любом хозяйстве: закрытое помещение без притока воздуха очень быстро нагревается на жаре
«Поголовье могло погибнуть и за час. Жара…»
Почему крепкие бройлеры пали за два часа, неужели куры настолько нежные? Птицеводы утверждают, что вопрос тут не к поголовью: даже здоровая птица быстро погибает без притока свежего воздуха.
«Абсолютно реально, могло за час погибнуть все поголовье. Жара…», — прокомментировали нашему изданию в одном из крупнейших сельхозпредприятий РТ. Ущерб предприятия, по данным эксперта, составляет примерно 140-150 рублей за каждую голову, то есть порядка 14-15 млн рублей.
Промышленные птичники — практически герметичные помещения, такими они созданы в целях безопасности: даже разовый визит «несанкционированной» птицы (например, дикой птицы) в такой птичник грозит вспышкой птичьего гриппа и, как следствие, уничтожением всего поголовья. Но строгие меры защиты диктуют высокие требования к вентиляции помещений и поддержанию температуры в птичнике.
«Температура в птичнике зависит от возраста поголовья. Для птенцов в самом маленьком возрасте, сразу после инкубатора, температура содержания доходит до +33 градусов, через три дня — опускаешь ее до 30 градусов, еще через 3 дня — до 27. Это условные цифры, для примера, по факту — есть разработанный график температуры воздуха. В целом, чем старше птица — тем ниже температура. Опустить температуру можно до +18…+20 градусов», — поясняет фермер, птицевод Ирек Хамадишин.
Это делает птицеводческие хозяйства крайне чувствительными к отключению электричества. Поэтому, по словам Хамадишина, обычно собственники предусматривают вторую линию электропередачи и запасные генераторы.
«Обе линии враз не отключают. Если на одной поломка — значит, другая работать будет. Должны стоять и запасные генераторы. У нас хотя и маленькое хозяйство, но запасные генераторы стоят везде. Погода очень жаркая, из-за этого такое может произойти.
В подобной ситуации птица погибнет в любом хозяйстве: закрытое помещение без притока воздуха очень быстро нагревается на жаре. Плюс — птица сама выделяет тепло, глубокая подстилка также выделяет тепло и газы. Поэтому вентиляция так важна», — объясняет фермер.
По словам Хамадишина, в норме хозяйства предупреждают о готовящемся отключении электроэнергии заранее, чтобы предприятия могли подготовиться. Но спикер не исключает человеческий фактор, при котором работники недосмотрели и не переключили запасную линию или на генераторы.
«Любая птицефабрика чувствительна к отключению электроэнергии. Обычно, подобные случаи не афишируют, и статистики такой не ведут. У меня в хозяйстве, например, 10 лет назад был такой случай. Это был человеческий фактор: с подстанции был звонок, предупредили об отключении электричества, а на предприятии работник забыл предупредить об этом заведующего инкубатором. Тот не подготовился. Были небольшие потери», — рассказывает Хамадишин.
«Агросиле» еще предстоит разобраться в причинах произошедшего: компания проводит собственное служебное расследование, по результатам которого будут установлены причины ЧП, виновные лица и размер причиненного ущерба, сообщили в компании.
«Челны-Бройлер» — одно из крупнейших предприятий в Европе, в 2020 году вошло в рейтинг Американского издания WATTPoultry International, как один из крупнейших производителей мяса бройлера в Европе. Ежегодно «Челны-Бройлер» производит более 120 тыс. тонн мяса в живом весе и реализует более 95 тыс. тонн готовой продукции. На долю предприятия приходится более 65% мяса бройлеров от общего объема производимой продукции в Республике Татарстан, сообщается на официальном сайте «Агросилы».
В составе предприятия — 11 площадок, рассчитанных на выращивание более 51 млн голов в год, племрепродуктор, 2 крупнейших в Поволжье инкубатора обшей мощностью 67 млн яиц в год, завод по переработке куриного мяса и цех по производству колбасных изделий.
«Челны — Бройлер» осуществляет полный цикл производства: от получения инкубационного яйца и вывода молодняка до производства и реализации готовой продукции потребителю. По итогам 2022 года «Челны-Бройлер», по данным Национального союза птицеводов (НСП), вошла в топ-10 крупнейших компаний России по объему производства куриного мяса — с объемом выпуска 127 тыс. тонн.
В 2023 году компания сообщила, что застраховала более 6 млн голов птицы на сумму свыше 800 млн рублей. «По условиям договора более 6 млн голов птицы застрахованы от утраты (гибели), вынужденного убоя в результате болезней, несчастных случаев, отравления, противоправных действий третьих лиц и других рисков», — сообщали в компании.