La vague de l’eau filtrée menace l’hégémonie de l’eau en bouteille

Des bouteilles en verre 100 % transparentes, à la marque du restaurant ou de l’entreprise dans laquelle on travaille, ou au logo de Castalie, Brita, Exquado ou Aquachiara… Depuis quelques années, les Français se sont peu à peu habitués à voir apparaître dans leurs bureaux, les lieux publics ou leurs restaurants ces contenants d’un nouveau genre. La promesse de ces acteurs de l’eau microfiltrée? Offrir au consommateur une eau supérieure à celle du robinet, issue de fontaines branchées directement sur le réseau d’eau potable filtrée par leurs technologies respectives. Et ainsi débarrassée de ses contenants en plastique, de particules indésirables ou d’éventuels résidus gustatifs ou olfactifs.