Не яйца, а кулинарный шедевр — желтые и розовые: нежнее и красивее, чем на Пасху — гости в восторге
Мы привыкли красить яйца к Пасхе. В этот день мраморные, яркие, разноцветные яички вызывают аппетит и кажутся еще вкуснее! А что если использовать этот "трюк" и в обычный день и подать крашенные яйца к застолью? Только это будут яйца без скорлупы! Предлагаем покрасить отварные чищенные яйца к празднику, чтобы привести своих гостей в восторг!
Итак, отварите яйца и почистите их. Теперь залейте в миске порезанную свеклу кипятком, а в другой емкости разведите куркуму в кипятке. Разделите яйца на две группы и положите каждую в емкости на 15 минут. В итоге у вас получатся очень красивые, яркие, желтые и розовые яички! Такие красочные яйца вызывают еще больше аппетита и кажутся более вкусными, особенно. если их нафаршировать начинкой. При этом при окрашивании вы не используете никакой вредной химии — только натуральный краситель, который, напротив, придает яйцу еще больше пользы и насыщенного вкуса.
Кстати, это прекрасный способ накормить яйцами ребенка-малоежку. Яйца — очень питательный продукт, и если подать крашеные яички чаду-нехочухе, то он с удовольствием их съест. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!