Nach 18 Jahren verkleinert sich das Inhaberpaar der Gautinger Markthalle und zieht nach Germering. Bei ehemaligen Kunden haben sie einen guten Ruf.
Germering – Das neue Jahr startet für Aysel und Emrah Bilgic bei „Bella Frutta“. Das Ehepaar freut sich über ihr neues, weitaus kleineres Lebensmittelgeschäft mit Antipasti „in Superlage“ an der Unteren Bahnhofstraße in Germering. Wie bisher würden sie von dort auch künftig Kunden beliefern – „ab einem Warenwert von 30 Euro kostenfrei“, versprechen die Einzelhändler.
Vorbesitzer hörte aus Altersgründen auf
Zuvor hatte das Ehepaar 18 Jahre lang eine Markthalle am Gautinger Pippinplatz geführt. Die ist seit Mitte Dezember zu. „Wir sind nur noch zu zweit, und die Ladenfläche mit insgesamt 230 Quadratmetern ist für uns zu groß“, erklärt Aysel Bilgic. Deshalb hat das Gautinger Paar im neuen Jahr ein kleineres Lebensmittelgeschäft in Germering übernommen. Den Vorbesitzer kannten sie von der Münchner Großmarkthalle. Vor drei Jahren hatte er „Kayas Früchtehaus“ übernommen. Aus Altersgründen und weil sein Sohn nicht weitermachen will, musste er den Laden aufgeben. Aus „Kayas Früchtehaus“ wird „Bella Frutta“.
Jeden Tag fahren Mitarbeiter zur Großmarkthalle
Das Konzept bleibt das gleiche: Jeden Tag fahren Mitarbeiter zur Großmarkthalle und holen frisches Obst und Gemüse, Kräutersträuße mit Peter㈠silie und Schnittlauch. Auf den nun 50 Quadratmetern finden Kunden aber auch Delikatessen wie mundgerechte frische Ananasstücke oder Granatapfelkerne im Becher. Beliebt waren in Gauting die abgepackten Datteln, Walnüsse, Feigen und kandierten Früchte. In der nun etwas kleineren Küche in Germering bereitet die Köchin frische Antipasti zu. Für Genießer gibt es Öle und hochwertige Wein. Sogar Blumen können die Germeringer bei „Frutta Bella“ kaufen.
Biglics überzeugen mit hausgemachten Antipasti
Einziger Grund, warum ihr Ehemann die Markthalle am Pippinplatz aufgegeben habe, sei die zu große Ladenfläche von etwa 230 Quadratmetern inklusive Lager, erklärt Aysel Bilgic. Bei der Geschäftsgründung vor 18 Jahren standen ihre Eltern, ihre Geschwister und sie selbst in der Markthalle, erzählt die 36-Jährige. Mit hausgemachten türkischen Antipasti wie eingelegten Weinblättern, Oliven oder Sardellen und exotischen Früchten wollen die Biglics nun auch die Germeringer von sich überzeugen.