"Чайный кризис" в России: с 2025 года любимый напиток россиян станет значительно дороже

Почему чай подорожает?

Колчина объяснила, что рост цен будет обусловлен сразу несколькими факторами:

1. Инфляция. Продукты питания дорожают в целом, и чай не станет исключением.
2. Курс валют. Основные поставщики чая — Индия, Китай, Шри-Ланка и Кения. Ослабление рубля приведёт к удорожанию импорта.
3. Рост цен на топливо. Логистические издержки увеличиваются, а доставка чая становится дороже.
4. Пищевые привычки россиян. Чай может стать альтернативой подорожавшему кофе, что повысит спрос и дополнительно подтолкнёт цены вверх.

Какие чаи вырастут в цене сильнее всего?

По словам эксперта, больше всего подорожают элитные сорта чая – такие, как белый чай, улун, пуэр, Da Hong Pao, Габа, Silver Needle. Их стоимость может увеличиться на 25–40% из-за высокого спроса, ограниченного производства и роста затрат на импорт.

Чай среднего сегмента (классический чёрный и зелёный, включая индийский, цейлонский и китайский массового потребления) вырастет в цене на 10–20%.

А вот эконом-сегмент (пакетированный чай) пострадает меньше остальных – его стоимость увеличится на 10–15%. Колчина пояснила, что даже дешёвые сорта дорожают из-за роста цен на сырьё, упаковку и транспортировку.

Когда ждать повышения цен?

Рост стоимости чая будет постепенным, но к концу 2025 года изменения станут особенно заметными. Эксперт советует запасаться любимыми сортами заранее, особенно если речь идёт о премиальном чае.