Чем заменить дорогое авокадо — найдены 3 не менее полезных продукта — читать на Gastronom.ru

Найти один продукт на замену авокадо сложно, но можно разнообразить питание, включив сразу несколько источников тех же веществ. Так, в зеленых плодах много мононенасыщенных жиров — они есть в оливковом и подсолнечном масле. Чтобы получить норму, достаточно употреблять 1 ст. л. в день, например, в виде заправки для овощных салатов, заявила диетолог и терапевт Регина Ахуньянова в комментарии UfaTime.ru.

Также в авокадо есть калий, важный для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и профилактики отеков. Калий содержится в 20 г кураги.

Третий ключевой элемент в авокадо — фолиевая кислота. Тот же объем присутствует в 180 г чечевицы, более белковом и менее калорийном продукте.

Ранее мы рассказали, чем салат-латук отличается от айсберга.