Недопили — перегорели: как обезвоживание усиливает стресс
Совет врачей "пить больше воды" обычно связывают с контролем аппетита и бодростью, но исследование специалистов из Ливерпульского университета имени Джона Мурса показало: вода играет ключевую роль и в управлении стрессом. Количество жидкости в организме напрямую влияет на уровень кортизола — гормона стресса, а значит, и на риск развития серьёзных заболеваний.
Влияние воды на стрессовую реакцию
Учёные проанализировали данные 100 здоровых добровольцев 18-35 лет, выбрав для наблюдения 32 человека. Оказалось, что у тех, кто пил меньше жидкости (в среднем 1,3 литра в день), стрессовые ситуации вызывали более сильную гормональную реакцию по сравнению с участниками, которые выпивали около 4,4 литра.
После недели мониторинга обе группы прошли тесты и сдали анализы. У людей с низким уровнем потребления воды наблюдались признаки обезвоживания — тёмная моча и значительно повышенный уровень кортизола. Разница оказалась впечатляющей: у "малопьющих" кортизол в слюне был на 55% выше.
Почему это важно
Кортизол необходим организму для мобилизации в моменты стресса, но его хронически высокий уровень опасен: он связан с риском ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии. По сути, недостаток воды заставляет систему реагирования на стресс "перегреваться", что постепенно подрывает здоровье.
Исследователи советуют взрослым ориентироваться на 3,7 литра жидкости в день. При этом предпочтение стоит отдавать негазированной воде. Поддержание водного баланса — простой, но эффективный способ не только сохранять бодрость, но и защищать организм от долгосрочных последствий стресса.
Уточнения
Стресс — совокупность неспецифических адаптационных (нормальных) реакций организма на воздействие различных неблагоприятных факторов-стрессоров (физических или психологических), нарушающее его гомеостаз, а также соответствующее состояние нервной системы организма (или организма в целом).